~>Vaniljhjärtan<~

Nu har jag för första gången i mitt liv bakat vaniljhjärtan! Men det blev nog mer kex, men de var fortfarande goda! :D

Detta behöver du:
~ 4 dl vetemjöl
~ 1 dl potatismjöl
~ 1 dl socker
~ 200 g smör

För fyllningen:
~ 1½ msk socker
~ 1 msk majsstärkelse
~ 2 äggulor
~ 1 vaniljstång (halvera och skrapa ut vaniljfröna)
~ 1½ dl kaffegrädde
~ 1 msk smör

För graneringen:
~ florsocker

1. Sätt ugnen på 200 grader.
2. Knåda ihop vetemjöl, potatismjöl, socker och smör. Ställ degen i kylskåpet och låt den stelna. Låt den vara där i minst en halvtimme.
3. Mät upp socker, majsstärkelse och vaniljfröna i en kastrull. Rör ner äggulorna medan du sakta värmer upp krämen. Vispa under tiden ner kaffegrädden.

 

4. Rör om hela tiden tills vaniljsåsen tjocknat. Ta av plattan och låt svalna i ett vattenbad medan du rör ner smöret.

 

5. Ta ut degen ur kylskåpet och kavla sedan ut degen försiktigt och tryck sedan ut härtan med hjälp av en pepparkaksform. (ett "golv" och ett "tak" på varje kex/munk)
6. Fördela sedan vaniljsåsen på varje "golv" och tryck sedan på "taket" och när du har gjort klart alla hjärtan så lägger du in plåten i nedre delen av ugnen. (cirka 20-25 minuter)
7. Ta ut plåten och ställ den på ett galler så de får svalna. Pudra över florsocker och varsågod! :D

✌ami✌

☆Shopping i STORSTAN☆

När man är i en storstad så kan man ju bara inte låta bli att shoppa lite, "lite". Så jag och min kusin drog ut på stan och shoppade loss. Dehär hitta jag! Sorry för den super dåliga kvaliten men jag skrev allt från surfplattan...

PS. På torsdag ska jag träffa en söt guy ;) ♥

~ What's up mössa = 12,90€ Cubus
~ Blå långärma = 12,95€ NewYorker
~ Grå T-shirt = 19,95 BIKBOK
~ 3 pennor = 1€ Tiger
~ svart bok = 2€ Tiger 

 

 

 

 

  ☆ami☆

Alone...

Nu så ska jag sova andra natten i Helsingfors, men i en egen våning. :O Mamma och lillsyrran for hem idag efter att vi varit på en liten shoppingrunda i Itäkeskus. Så nu får jag ha en egen våning... :3 Ska bli roligt att se hur det går. 

IMORGON ÄR DET MIN FÖDELSEDAG!!! 15 ÅR!!! :D ♥

☆ami☆

Tuff tuff till Helsingfors...

Nu just så sitter jag på tåget på väg till Helsingfors. Ska på prao vecka till Martha~förbundet och jag börjar på måndag. Ska bo hos min morbror och hans fru så vi får se hur det går. :P På måndag är det min födelsedag och då blir jag 15 ÅR! Äntligen. Mamma och lillsyrran sjöng för mig i morse och jag fick ONE DIRECTIONS BOK OCH PARFYM!!! Boken ska jag nog börja läsa när jag kommer hem och jag tror att parfymen bara används vid speciella tillfällen. :D

Jag fick stiga upp extra tidigt idag för skolan hade en dag för niorna och deras föräldrar. Det var olika personer som informerade om olika skolor man kan söka till efter nian. Mamma lyckades kasta sitt tuggummi i en låda där man lämnar in biblioteksböcker i tron att det var en roskis. XD Så det var min dag, ha en bra helg! ♥

 

★ami★

♥Story Of My Life ~ One Direction♥

Ja nu är det den 7 November och det betyder att jag fyller om...18 dagar! :O So excited! Just den veckan så kommer jag vara på prao i Helsingfors och det är lite spännande för jag ska åka själv dit med tåg. Jag hoppas inte jag gör bort mig eller något, men det gör jag nog säkert. :P Var till simhallen idag och bowlade, blev tredje och det var fyra som spelade, och det var roligt! Bye bye! :* ♥

✌ami✌